МЕНЮ КАФЕ JOE'S
В JOE’S CAFE DUBAI все начинается с ингредиентов.












Завтрак JOE
Полный английский завтрак Джо
89
На ваш выбор два яйца от кур, выращенных на свободном выгуле, с жареными помидорами черри, пикантными куриными колбасками, обжаренными смешанными грибами, запеченными бобами и золотистым картофелем рости.
Яйца Бенедикт
89
Нежный свежий копченый лосось и обжаренная капуста на поджаренном английском маффине, все полито густым соусом голландским.
Омлет Sp'Omelette
89
Испанский омлет из яиц свободного выгула с нежной спаржей, сладким болгарским перцем и луком, подается с картофелем рости.
Обсудить
89
Омлет из яиц от кур, выращенных на свободном выгуле, с плавленым сыром и хрустящим картофельным оладьем.
Фруктовая гранола
89
Домашняя смесь поджаренного мюсли с добавлением сушеных и свежих фруктов, подается с кремообразным греческим йогуртом.
Блины Джо
91
Три пышных блинчика, подаваемые с клубничным/яблочным или шоколадным соусом на ваш выбор.
Avo & Co.
89
Два яйца-пашот из свободного выгула на пюре из приправленного авокадо, дополненные свежей рукколой и нежным свежим копченым лососем. Все подается на поджаренном хлебе.
Французский тост
89
Золотистый французский тост из булочки бриошь, украшенный свежими ягодами, карамелизованным бананом, кленовым сиропом и шариком ванильного мороженого.
Красная шакшука
89
Шакшука со специальным томатным соусом и идеально приготовленными яйцами-глазуньями из свободного выгула. Подается с свежеиспеченным хлебом наан.
4 Брускетта
89
Нутелла с бананом и летними ягодами, гуакамоле с сыром Филадельфия, арахисовое масло с летними ягодами, а также свежий копченый лосось и каперсы на подушке из сыра Филадельфия – все это подается на поджаренном многозерновом хлебе.
Улыбнитесь
89
Шакшука со специальным томатным соусом, плавленым сыром и яйцами-глазуньями из свободного выгула. Подается с свежеиспеченным хлебом наан.
Закуски и салаты
Динамитные креветки
115
Хрустящие свежие креветки в кляре, заправленные специальным кремообразным острым соусом «динамит» от шеф-повара. Идеальный баланс остроты и вкуса.
Ла Брускетта
102
Яркая смесь свежего авокадо, помидоров черри, персика, веганской феты с маскарпоне и вялеными помидорами на зерновом хлебе.
Классический Цезарь
110
Салат ромэн с классическим соусом «Цезарь», подается со свежим жареным куриным филе по-каджунски или свежими жареными креветками и чесночным хлебом.
С курицей: 110 | С креветками: 125
Аво Киноа
116
Освежающая смесь свежего авокадо, смеси киноа, красной смородины, эдамаме, долек апельсина, орехов пекан и азиатской смеси с апельсиновым соусом.
САЛАТ С БУРРАТИНА
118
Свежая бурратина, нежно сочетающаяся со свежими помидорами и дикой рукколой, с добавлением ароматного базилика, оливкового масла экстра-класса и небольшого количества бальзамического соуса.
КРЕВЕТКИ В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ
125
Сочные, нежные свежие креветки, слегка обжаренные и покрытые сладкой и пикантной медовой глазурью, с добавлением цитрусовых ноток для идеально сбалансированного вкуса.
Кальмары фритти
135
Золотистые, хрустящие кольца свежих кальмаров в панировке, подаваемые с пикантным тартарным соусом.
Бурата
118
Свежая кремовая буррата с тремя цветными помидорами старинных сортов, сбрызнутая оливковым маслом и украшенная бальзамическим кавьяром.
Вулканические картофель фри
112
Хрустящий картофель фри, обжаренный в сырном соусе на основе свеклы, с добавлением перца халапеньо и корнишонов, подается с соусом сладкий чили и сметаной.
Суп дня
80
Суп от шеф-повара с гарниром из свежеиспеченного хлеба.
Золотые гребешки
145
Обжаренные свежие морские гребешки, приготовленные на сливочном масле, подаются с кремообразным гороховым пюре, майонезом с добавлением сумаха и украшены съедобными цветами.
КРЕВЕТКИ С СВЕКЛОЙ
125
Свежие креветки, слегка обжаренные и поданные с запеченной свеклой, цитрусовым желе и нежной эмульсией из трав, украшенные микрозеленью для свежего, элегантного баланса.
бургеры
Классика Джо
155
Сочный гамбургер из австралийской говядины вагю с лоллобиондой, телячьим беконом, капустным салатом, помидорами и плавленым сыром чеддер.
Шикарная стопка
145
Хрустящая жареная свежая куриная грудка с листьями рукколы, помидорами, капустным салатом и плавленым сыром чеддер.
Филадельфийский стейк
155
Нежные маринованные полоски австралийской говядины Вагю с обжаренным перцем и луком, покрытые плавленым сыром и поданные на теплом хлебе чиабатта.
ТОСТ С ДИКИМИ ГРИБАМИ И СЫРОМ
135
Поджаренный деревенский хлеб, уложенный высокой горкой, с обжаренными лесными грибами и плавленым сыром, посыпанный свежим тимьяном и сбрызнутый оливковым маслом.
Ризотто
Ризотто аль Маре
189
Свежие кальмары, креветки и хаммур с помидорами черри, черными оливками и свежими листьями рукколы, все подается с нашим фирменным розовым соусом.
Ризотто с курицей
189
Жареная грудка курицы свободного выгула с помидорами черри, черными оливками и листьями рукколы, все подается с нашим фирменным розовым соусом.
Ризотто с креветками
189
Свежие жареные креветки с помидорами черри, черными оливками и свежими листьями рукколы, все подается с нашим фирменным розовым соусом.
Ризотто с говядиной вагю
218
Жареные ломтики стейка из австралийской говядины Wagyu 8+ Rib-eye, поданные на кремовом грибном ризотто.
На выбор: нарезанный или цельный стейк.
ЗОЛОТОЙ Лобстер ризотто
370
Жареный свежий омаровый хвост с соусом термидор и пастой на ваш выбор.
Макаронные изделия
Паста Альфредо
155
Свежая паста с курицей и грибами, подается с белым или розовым соусом на ваш выбор.
Лингвини Маре
189
Нежные ленты пасты лингвини со свежими креветками, хаммуром и мидиями, поданные в усовершенствованном соусе из морепродуктов с добавлением трав.
паста альфредо с копченым каджуном
198
Свежая паста аль денте, обволакиваемая кремовым копченым соусом Альфредо, приправленная яркими каджунскими специями и украшенная стружкой пармезана и свежими травами.
Болоньезе
159
Классическая свежая паста, подаваемая с пикантным рагу из говяжьего фарша Wagyu австралийского производства и помидоров.
Паста Вагю
179
Свежая паста с австралийским стейком Вагю, подается с насыщенным томатным соусом.
Основные блюда
Рыба с картошкой фри
189
Хрустящие филе свежего хаммура в кляре с приправленными картофелем фри и классическим пюре из гороха, подается с пикантным соусом тартар.
Стейк из говядины вагю
298
Сертифицированный австралийский стейк из говядины вагю 8+ с идеальной прожаркой, с запеченным картофелем с травами и нежными брокколи, подается с добавлением морской соли и соусом на ваш выбор: грибным или перцовым.
Филе говядины вагю
345
Сертифицированный австралийский стейк из говяжьей вырезки Wagyu Rib-eye 8+ с картофелем в корочке и обжаренной спаржей, подается с грибным или перцовым соусом на ваш выбор.
Стейк T-Bone
575
Смелый стейк из говядины породы Angus, сертифицированной в США, сочетает в себе нежное филе и сочный стрип на одной тарелке, приготовленный на гриле до совершенства, предлагая идеальный баланс текстуры и вкуса.
Обжаренный лосось
217
Обжаренное филе свежего лосося с картофельным пюре и гороховым пюре, подается с пикантным лимонно-масляным соусом.
Лобстер Термидор
320
Жареный свежий омаровый хвост с соусом термидор и пастой на ваш выбор.
МЯСО ВАГЮ, ПРИГОТОВЛЕННОЕ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ
219
Австралийская говядина вагю, приготовленная на медленном огне до идеальной мягкости, подается с конфи из молодого картофеля, запеченными овощами, томатным соусом и щепоткой морской соли. Подается с рисом.
КУРИЦА С МАСЛОМ
218
Нежные кусочки куриной грудки из свободного выгула, тушенные в насыщенном сливочном соусе на основе томатов, с добавлением ароматных специй и с добавлением небольшого количества сливочного масла. Классическое, уютное домашнее блюдо, которое любят все.
Стороны
Картофельное пюре
35
Овощи, приготовленные на пару
35
Рис, приготовленный на пару
30
Картофельные дольки
35
Рис для ризотто
55
Картофель фри
35
Картофель фри из сладкого картофеля
35
Детское меню
Куриный стек
65
Хрустящая жареная грудка курицы свободного выгула с листьями рукколы, помидорами, капустным салатом и плавленым сыром чеддер.
Классика Джо
65
Сочный бургер из австралийской говядины вагю с сыром Lollobionda, беконом из телятины, капустным салатом, помидорами и плавленым сыром чеддер.
Рыбные палочки
69
Хрустящее филе свежего хаммура в кляре с золотистым картофелем фри и майонезом.
Малыш Яичный завтрак
65
На выбор: яичница-болтунья или яичница-глазунья из яиц свободного выгула с колбасками, картофельным оладьями и запеченными бобами.
Куриные наггетсы
65
Куриные наггетсы в панировке с картофелем фри и майонезом.
Куриная паста
58
Свежие пенне или спагетти с нежным куриным мясом в насыщенном сырном соусе.
Пока Болоньезе
58
Свежие спагетти с нежным фаршем из говядины вагю и сытным томатным соусом.
Завтрак с маленькими блинчиками
65
Блины со свежей малиной и клубникой с нутеллой, орехами и свежим полезным пудингом.
Десерты
Липкий пудинг
105
Влажный бисквит с финиками, подаваемый теплым с шариком ванильного мороженого и политый сладким карамельным соусом.
Тирамису Джо
105
Насыщенное, кремообразное тирамису с ноткой горького кофе и сладким сыром маскарпоне.
Запеченный чизкейк
105
Чизкейк «Сан-Себастьян» с кремовой начинкой, подается теплым с ореховым карамельным соусом.
Клубничный чизкейк
105
Кремовый чизкейк «Сан-Себастьян» с сладким клубничным компотом.
Жаркий брауни
105
Теплый брауни с шоколадной глазурью, подаваемый на горячей тарелке, политый горячим шоколадным соусом.
Шоколад Joe's Dubai
105
Хрустящее печенье кунафа с прослойкой из фисташкового крема и шоколадным бисквитом, подается теплым с горячим шоколадным ганашем.
Мороженое Джо
65
Вкусная смесь шоколадного, ванильного и клубничного мороженого.
Безалкогольные напитки
OJ Подиум
51
Освежающий и естественно сладкий, приготовленный из свежевыжатых апельсинов, чтобы каждый глоток дарил вам взрыв чистого солнечного света.
Сосновая попкорн
51
Тропический, сладкий и освежающий — отжатый из спелых ананасов, этот напиток обладает естественной яркостью и отлично утоляет жажду.
Редакция Melon
51
Легкий, сочный и естественно увлажняющий — изготовлен из сладких спелых арбузов для идеального освежающего напитка.
Прохладный цитрус
51
Острая смесь пикантного лимона и прохладной мяты. Изготовлено из 100% натуральных ингредиентов.
Пикантный базилик
55
Легкая смесь свежего базилика, апельсинового сока и игристого послевкусия.
Манго
51
Мягкий, сладкий и неотразимо тропический — изготовлен из спелых сочных манго, чтобы в каждом стакане был насыщенный и освежающий вкус лета.
Манговый чай со льдом
51
Летний фаворит: смесь крепкого черного чая со сладким тропическим вкусом спелых манго.
Холодный гибискус
55
Травяной чай с идеальным балансом сладкого и терпкого вкуса — освежающий и без кофеина.
Коко Шик
61
Сезонный, естественно освежающий и слегка сладкий, подается прямо из нежных кокосов.
Холодный чай с личи
55
Охлажденный заваренный чай, смешанный с сочным личи и легким оттенком сладкого сиропа.
МАТЧА
Матча Бьянка
65
Зеленый чай и белый шоколад, украшенные взбитыми сливками и зефиром.
Настроение матча
65
Смесь холодного кофе, зеленого чая матча и белого шоколада.
Поцелуй матча
65
Яркое сочетание землистого японского матча и сладкого клубничного пюре, дополненное кремовым молоком, создает освежающее и красочное лакомство.
Матча Манго
65
Уникальное сочетание сладкого манго и зеленого чая матча.
Фирменные напитки JOE
Шоко Делюкс
56
Горячий шоколад, приготовленный из какао высшего сорта, украшенный взбитыми сливками, мягким зефиром и шоколадной пудрой.
Подпись Джо
69
Охлажденные кубики эспрессо, аккуратно смешанные с подслащенным молоком.
САХЛАБ ДЖО
58
Бархатистый салеп-заварной крем. Шелковистый салеп из корня орхидеи, настоянный на мадагаскарской ванили и цветочной меде. Сверху украшен фисташковым пралине и цветочным медом.
Испанский латте
48
Идеально сбалансированный испанский латте с насыщенным эспрессо, шелковистым молоком и легкой сладостью.
Фраппе Джо
51
Идеальный летний охладитель.
Специализированный кофе
Эспрессо (одноместный/двухместный)
31-41
Небольшой размер, яркий вкус.
американо
41
Просто. Гладко. Всегда удовлетворяет.
Капучино
46
Кремовый, сбалансированный и успокаивающий.
Кафе латте
45
Ваш любимый энергетический напиток. На выбор предлагаются ванильный и карамельный вкусы.
Флэт Уайт
45
Ничего плоского в этом нет.
Иль Кортадо
45
Мягкий вкус с теплым, сливочным послевкусием.
V60
89
Кофе одного происхождения, приготовленный методом поур-овер, который раскрывает яркие цитрусовые нотки кофе, тонкий цветочный аромат, который полностью раскрывается, и свежий чистый послевкусие.
Аффогато
45
Свежесваренный эспрессо, политый на шарик мороженого.
МЕСТНЫЕ НАПИТКИ
Турецкий кофе
55
Традиционный кофе с насыщенным вкусом и богатой, кремовой текстурой.
Арабский кофе
75
Легкий и ароматный кофе с тонким пряным оттенком и мягким, изысканным послевкусием.
Английское пиво
41
Мягкие карамельные нотки и мягкое послевкусие.
Чай Эрл Грей
45
Классический черный чай с цитрусовым ароматом бергамотового масла.
Зеленый чай
45
Классический зеленый чай, богатый антиоксидантами.
Ромашковый чай
41
Мягкий и сладкий, известен своими успокаивающими и расслабляющими свойствами.
Марокканский чай
98
Традиционная смесь зеленого чая и свежих листьев мяты.
Безалкогольные коктейли и смузи
Страстный удар
55
Смесь свежевыжатого маракуйи, несладкой содовой и легким оттенком лайма и мяты.
Красивая в розовом
55
Смесь свежевыжатого клубничного сока, несладкой газировки и легкого оттенка лайма и мяты.
Манго Пассион
55
Смесь свежевыжатого маракуйи, манго и несладкой газированной воды для свежего тропического вкуса.
свежий гранат
65
Выжатый из спелых, сочных гранатов, этот напиток отличается ярким вкусом, освежает и наполнен натуральной сладостью и антиоксидантами.
Смузи из асаи
61
Мощная смесь богатых антиоксидантами асаи, сливочного арахисового масла и спелых бананов. Нежная, с ореховым привкусом и естественной сладостью. Идеально подходит для питательного заряда энергии в любое время дня.
Зеленый рай
55
Напиток на основе содовой с апельсиновым соком, лимоном и добавлением тропического синего сиропа.
Голубое небо
55
Голубой курасао со свежим лимонным соком и лаймом, смешанный со льдом.
лунный свет
61
Нежный, освежающий коктейль с цветочными нотками, оттенком цитрусовых и легкой игристостью, идеально сбалансированный для легкого, чарующего глотка.
Смузи из ягод
61
Смесь красного яблочного сока, клубничного пюре, банана и смеси ягод.
Безалкогольный напиток
Спрайт
39
Sprite ZERO
39
Фанта
39
Кока-кола
39
Диетическая кола
39
Вода
Газированная вода - МАЛЕНЬКАЯ
39
Газированная вода - БОЛЬШАЯ
46
Still Water - МАЛЕНЬКИЙ
32
Still Water - БОЛЬШОЙ
41













Без глютена

Кормление травой

Масло, выращенное на травах

Свежая рыба

Свежая паста

Свежие креветки

Свежий цыпленок на свободном выгуле

Бургер из говядины сухого выдерживания

Стейк из говядины вагю австралийской

Органические яйца свободного откорма

Eula Water Экологически чистый


