Легенда о пушках ифтар во время Рамадана

Рамадан, девятый месяц исламского лунного календаря, считается месяцем, в котором пророк Мухаммед получил Коран в виде откровения. Арабское слово «ramida», означающее «палящая жара», является источником английского термина «Ramadan». Его соблюдают мусульмане во всем мире, где они постятся в течение всего месяца от рассвета до заката. Это время для размышлений, самодисциплины и духовного роста.

Дубай, один из самых космополитичных городов мира, славится своей современностью и инновационностью. Однако во время священного месяца Рамадан город делает шаг назад во времени, чтобы принять вековую традицию — пушку ифтар.

Когда солнце садится над городом, воздух наполняется звуками пушечных выстрелов. Это сигнал для мусульман, соблюдающих Рамадан, что пора прервать пост.

Пушка ифтар является неотъемлемой частью культуры и традиций ОАЭ и до сих пор используется во многих частях страны. В Дубае пушка ифтар стреляет из Бурж-Халифа. Пушка является копией оригинальной старинной пушки, которая в древние времена использовалась для сигнализации об окончании поста.

Пушка ифтар также служит объединяющей силой для жителей Дубая. Она собирает вместе людей из разных слоев общества, независимо от их национальности или религии, чтобы отпраздновать священный месяц Рамадан. Выстрел из пушки — это момент коллективного празднования, когда люди собираются в разных местах, чтобы вместе прервать пост.

В последние годы пушка ифтар стала популярной туристической достопримечательностью, и посетители стекаются в Дубай, чтобы увидеть это зрелище. Это напоминание о силе традиций и непреходящем духе сообщества.

Чтобы отпраздновать священный месяц и сделать его особенным, кафе Joe's предлагает удивительное меню Ифтар, специально разработанное для месяца Рамадан.

Расположенное в торговом центре Dubai Mall, с видом на фонтан Дубая и небоскреб Бурж-Халифа, кафе Joe’s Cafe предлагает роскошное меню ифтар, которое обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы. Для начала попробуйте арабские мезе, хумус, салат фаттуш, овощные спринг-роллы, мясные самосы и чечевичный суп с кумином и чили-маслом.

В качестве основного блюда предлагается тарелка «Surf and Turf» с говяжьим филе, куриным филе, морскими гребешками и картофельным пюре с салатом, тарелка «Seafood Plate» с крупными креветками, филе хаммура, жареными кальмарами и лососем с рисом, а также смешанное специальное ризотто с говяжьим кебабом.

И ни один ифтар не обходится без десерта. Насладитесь умм-али, крем-брюле и фруктовым ассорти с мороженым, чтобы сладко завершить трапезу.

Все это можно насладиться всего за 149 дирхамов на человека, что делает Joe’s Cafe доступным и вкусным вариантом для ифтара с потрясающим видом на фонтан Дубая и Бурж-Халифа, что делает его незабываемым опытом.

Отпразднуйте Рамадан с семьей и близкими в ресторане Joe’s. Забронируйте столик уже сегодня.